潮汕祠堂建筑、民俗节庆、潮剧潮乐、传统工艺与乡土饮食，皆载于此。
潮汕美食
作者：编辑部
一张是节庆祭祀的正席，一张是夜里街边的随点随吃，都少不了那只狮头鹅。
不靠重油重味压味，而是把调味权交回食客手里——这是潮州菜的路数。
潮剧潮乐
潮汕人叫它纸影戏，其实是铁枝木偶——三根铁枝在幕后走天下。
一副在户外，锣鼓开天辟地；一副在厅堂，二弦领着一屋子人静静地走。
民俗传统
施棺、赈米、义诊、办学——善堂把「行善」办成了有章法的常年事务。
一船人出去，一纸批回来。侨批是汇款凭证，也是维系宗族的另一条脐带。
祠堂建筑
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潮汕祠堂形制丰富，民间通称"十八样"，基础格局为"下山虎"与"四点金"，再经串联并联组成大型宗祠聚落。
潮汕最重要的八大节日——春节、元宵、清明、端午、中元、中秋、冬至、除夕，每节必祭祖。
潮汕独有的 15 虚岁成人礼，源自古代冠笄之礼，标志着孩子正式走出童年"花园"。
